[甜品] 覆盆子水果蛋糕

【材　料】
7 n0 J( O- c5 ^6 u9 ]! C☆夜玥論壇ק高筋麵粉  300公克
: x. ]. M0 u, ~( g7 B" vwww.ds-hk.net杏仁粉  100公克 + p1 k! [  d4 v' n8 m6 i% y
糖粉  350公克 ' j4 d6 y0 z# |# @# D. f. z/ y" g" U
泡打粉  5公克
/ O- R, a1 b9 O: ]$ B$ U* k☆夜玥論壇ק全蛋  250公克 ; h5 X' G& i  H$ Q: @: v
奶油  350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N' k; J) {8 @3 `. Y% U! p
鹽  5公克 6 b+ y% I6 p& `
冷凍覆盆子果泥  200公克
9 a6 f/ s5 R8 F0 b: I& s6 @覆盆子果乾  150公克
4 z- X" |; j( O, G藍姆酒  50公克 ) {0 V$ Q. U5 {; U1 Y: t
  
) i7 B" k6 O9 j& [www.ds-hk.net【做　法】
* X- R( `2 J3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
/ C7 O9 l. p9 s' V# D  `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ☆夜玥論壇ק! m& X  _$ B3 B2 Y5 x
2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  |  k4 f; R5 Z$ D# m
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀；覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
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4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R0 U3 T9 N8 k4 V

# @$ Q6 `$ ]* R8 H8 ^www.ds-hk.net5 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。www.ds-hk.net* G1 z; U7 U8 ?' n5 [2 P/ \

* c' D1 Y# j" F2 T6 qwww.ds-hk.net6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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【備　註】
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