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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-22 10:57 只看該作者
花生拌白玉丁〔已檢〕
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) ^/ {, R( w8 Fwww.ds-hk.net醬汁:
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2 m* }' v9 H" ? b9 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a7 n; u5 f. z3 A8 t" O
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油(4湯匙)、鹽(2湯匙) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; e" Y% i8 l2 u4 ^; {
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1 燒開鍋内的水,加入1湯匙鹽,倒入花生米,加蓋以中火煮15分鐘至熟,撈起瀝乾水。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! _5 P- S8 M0 m6 Y6 b0 _
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2 白蘿蔔去皮洗淨,切成丁,加入1湯匙鹽抓勻,醃製30分中;大蔥去頭尾洗淨,切成細末。 7 a, [ N6 m5 i; N/ @3 ]/ \5 \
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% ^0 m$ U0 @, T, A3 取一空碗,加入1/4湯匙鹽、2湯匙醬油、1/3湯匙雞粉、1湯匙香油、2湯匙辣椒油、1/2湯匙花椒粉和1/2湯匙白糖,調勻成醬汁。 ☆夜玥論壇×§ y$ A; X5 A0 d! u5 P
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& E( A1 Y, |9 r- G☆夜玥論壇×§4 用水沖洗去蘿蔔的鹽分,將水份瀝乾,倒於盤中。
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$ V- M- y0 q6 a' y! A% b' a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 燒熱4湯匙油,加入2湯匙花椒粒炒香,撈起棄之,留鍋中油;倒入大蔥末和熟花生米炒至香氣四溢。 www.ds-hk.net9 S8 A: W; R- ]2 Q2 C5 N6 ?
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( ? n# @. Q: \. }1 b F☆夜玥論壇×§7 將醬汁淋在白蘿蔔丁上,拌勻攤涼,便可食用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 V- Y# E8 i n0 B
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2、白蘿蔔丁用鹽醃製,既可以去除澀味,又可將多餘的水分逼出,使白蘿蔔吃起來更加爽脆清甜。
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3、喜歡白蘿蔔辛辣之味者,可以不削去蘿蔔皮,直接切丁醃製,以增加其辣味;不喜歡辛辣味的人,可以將白蘿蔔丁用沸水焯一下,以減輕辣味。
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4、脾胃虛弱者,如大便稀者,不宜多吃白蘿蔔;此外,服用人參類的滋補藥時,應忌食白蘿蔔,以免影響療效。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u7 [9 O) P! o3 ~
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5、花生米要用鹽水煮,才會粉滑香甜;盡量將花生米煮得軟熟一點,以襯托白蘿蔔丁爽脆的口感。
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