[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料：
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: V( {2 ^/ w: n6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃料：3 V& H( V4 R8 h1 C
胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H* e$ L, u* A9 x  ^1 V
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特製辣椒醬材料：  M! [: F1 R- t7 l) f$ v2 J1 d, n  M
橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w  g5 d. ~) f6 Y
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! }: ]# `4 }2 [1 h  H( w
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。www.ds-hk.net+ `% T* \0 u5 |4 d5 P! ^& q

  H, ?( \" D: C2 I9 k2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)
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) o8 c1 T; h2 E5 h3 P3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。
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# ~  F8 C  X" E6 ?2 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。