[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料：
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醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 M5 k+ u; d% ?: D: C+ ^! m
胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {; Z0 z9 @: W7 u6 `6 P& _& T
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特製辣椒醬材料：
" x& X' c! C$ F0 @& A$ U" U" ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽☆夜玥論壇ק; Z+ ~+ f( R6 q% X
☆夜玥論壇ק$ V: l/ m4 f- S8 Y: e' x
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y' \+ e- }8 V$ _7 J5 O, u
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)
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3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B. \( s1 @4 B, |7 S) T9 {6 ]

! u, j; ~% t  U2 t' ^% r☆夜玥論壇ק4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。www.ds-hk.net: x. L4 q6 u7 Q7 [6 v- e
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5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。