月桂山蘇濃湯〔已檢〕
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材料：山蘇1大把、洋蔥半個、紅蘿蔔1個、大芹菜1支、月桂2-3片
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% N2 q% j. G* C" x, ` z' D% H☆夜玥論壇ק調味料：奶油30g、中筋麵粉30g、鮮奶油（約200g,可視個人口味調整）、鹽少許
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7 v& M% f+ D/ ~9 Z, s4 N$ `www.ds-hk.net1.將洋蔥、紅蘿蔔、大芹菜等切塊加水熬煮約1小時以上，即成蔬菜高湯。
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2 m) {* g3 x: q6 Z3 \( b7 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.山蘇切小段，川燙5分鐘後取出，待涼後，以果汁機打成汁備用。 ☆夜玥論壇ק+ |3 S7 M' z# L3 @2 k
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3.鍋中加入些許奶油，融化後用小火加入中筋麵粉拌炒均勻，再加入蔬菜高湯及打好的山蘇汁，煮開後，加入適量的鮮奶油及鹽調勻，即完成。
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4 K7 G- F1 w" X$ J' _, t! K☆夜玥論壇קTips：加入2-3片的月桂葉，可增添湯品的甘醇風味，並有助消化的功效。上桌前可用一小段百里香枝條裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u9 H2 L4 U9 u+ P2 r
4 U I) X9 {6 Y8 Iwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:43 編輯 ]
