[世界知味] 泰式銀芽蛤利

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辣椒末 1支 7 y9 r- c5 D+ Y, D- I) u! @
香菜末 1/4匙
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魚露 1小匙
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0 G7 D: f& P) ?- Q1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋，放入蛤利蓋上鍋蓋，以小火煮至蛤蜊打開後撈起，備用。  p0 d+ y! m# T4 a( I) t+ u
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2將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香，再加入調味料和香菜末拌勻，起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。