[甜品] 豆渣煎餅

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豆渣 150公克 ☆夜玥論壇ק  C% n* u2 j; ?% C+ ^
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2 o* ]) w! E1 W8 g蝦仁 60公克
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玉米粒 40公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, q! g$ y; a" T
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低筋麵粉 2大匙 www.ds-hk.net' V) C" C$ V' M- v! k* z  [- V
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5 x) m' O. x' H8 }" ?" Z& M# p8 ?www.ds-hk.net鹽 1/4小匙
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米酒 1小匙
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1.蝦仁切泥；胡蘿蔔切絲；青蔥、芹菜切末，備用。
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2.取一容器，加入所有材料及調味料，充分混合攪拌均勻，再取適當份量捏成餅狀，可分為數片。2 o( M/ e" I% g
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，再放入作法2的豆渣餅，以小火慢慢煎至兩面皆呈金黃色即可。