[甜品] 豆渣煎餅

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豆渣 150公克
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8 K# i" k3 {, P6 Y8 p% s☆夜玥論壇ק蝦仁 60公克
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芹菜 1枝 ; P& T) X7 d/ `6 v' W  @' Q& a
青蔥 1枝
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+ L6 V# M  |1 n5 U" L* ]3 K3 T+ K7 a【做　 法】
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2 [8 G2 t- o& E☆夜玥論壇ק1.蝦仁切泥；胡蘿蔔切絲；青蔥、芹菜切末，備用。
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2.取一容器，加入所有材料及調味料，充分混合攪拌均勻，再取適當份量捏成餅狀，可分為數片。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，再放入作法2的豆渣餅，以小火慢慢煎至兩面皆呈金黃色即可。