[中菜] 京味雞肉卷

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材料：4 T2 R( {5 S3 X

  a6 b! `( e2 J' Uwww.ds-hk.net(這個份量只可以做5張餅) 餅可以多做幾張的,放在室溫可以存兩天,要包肉,包菜吃都行
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. Y; F$ O  n% R1 k- I2 L( I3 B☆夜玥論壇ק餅皮：+ b2 Z/ o9 ]( P3 h

/ m- d# O5 z  B+ f8 h! ~" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y1 n, O9 O+ D- i  W

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餡料：
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1 a/ d5 C" b5 n/ j6 z  b雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( h" j7 g* b) [6 E7 m/ S9 M

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) d- U2 X8 H4 l8 M- A- k2 b0 ~要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。☆夜玥論壇ק3 z# ?% v# t% d5 |2 W% h: q1 K( A

9 F6 d( q; G! s  ~☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק4 x% ^" V" o0 ]

: D0 k# \3 m3 }* _- v# M☆夜玥論壇ק01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。
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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀www.ds-hk.net0 a& ~" J" v( s% B4 j2 {2 V
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04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘www.ds-hk.net7 C( l1 f+ n1 \9 t" k. B

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06.用手按成餅形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a' n- Y: z  v" e0 H3 T' n/ |

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, g" j  w9 V. j$ l08.平底鍋燒熱，用中火放上餅皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% h* }: t1 Z: Z/ x: l
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09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。. x. I1 J& F, R% n4 Q

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8 ^3 ]# ~- L0 p# v* [/ rwww.ds-hk.net11.再放開，也不會開裂☆夜玥論壇ק0 V8 r' N# U* d& [8 {7 H2 Z
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12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。
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13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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5 ^9 c0 r5 H6 w- `3 z* I6 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u' e0 M! B1 b; r8 p2 e+ j
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16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。
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17.卷起即可。
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小竅門：
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1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]1 H5 Z  N$ |% e- S3 a& Y. n# J

* h# H0 n7 i8 b7 y8 r- O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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( c, o7 n- ?9 Y8 ]% U* qwww.ds-hk.net製作心得：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?- X+ ^- `* d  ^0 t, P& ?' h8 J

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02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要
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) X) v" d  _: A0 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先用淡鹽水浸泡過，再沖洗乾淨。否則小朋友吃了會拉肚子。