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[中菜] 土司豆腐捲

土司豆腐捲

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【調 味 料】 ; V3 ~4 i- H& l& w2 X5 Q
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鹽 1/2茶匙
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* [+ \9 z8 j% z' f& Pwww.ds-hk.net香油 1/2茶匙
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【做  法】
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1.將板豆腐和魚漿加入調味料,用手抓拌勻,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j7 \' y9 I. X: ?6 J6 J' f

, B. ~1 g' p& g+ m: n  e2 f2.將四季豆撕蒂後洗淨;雞蛋打散,備用。
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3.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。www.ds-hk.net* O3 z/ _5 L& c( I9 ?; T$ p) N
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4.將作法3的吐司薄片做底,舖上作法1的豆腐泥,再放上作法2的四季豆捲起,以蛋液封口。
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5.將作法4的豆腐捲均勻沾上作法2的蛋液,放入約160℃的油鍋內油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸2分鐘後改轉中火,再炸30秒撈出即可。

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