[中菜] 富貴金茄

材料
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　　茄子1條（小則2條）、豬碎肉（絞肉）1/2杯、蝦仁1/2杯、雞蛋1個、菜油3杯。 ! }1 W6 q$ y5 d: a1 d& D
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碎肉和蝦仁調味料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x& b& M# k& I6 h% _, K. Z( T

$ \* H/ w* w3 Y  r　　紹興酒1大匙、鹽1茶匙、太白粉2茶匙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o2 R7 {/ h0 U+ i$ F( Y0 w. y! {

8 b2 y( v6 V* l. g( V2 z8 o( \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油炸粉配料
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. u1 P0 k* w% R0 C* [1 v☆夜玥論壇ק　　麵粉1杯、菜油1大匙、鹽1/4 茶匙、糖1/4 茶匙、泡打粉（Baking Soda） 1/4茶匙。
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2 p) A  V: [, k7 a: {- _0 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* n* a. j0 l' A; W- f% x* n+ T1 ?. t9 D1 ]

' q4 ]7 u4 D3 @1 ]☆夜玥論壇ק　　（1） 將上列油炸粉配料放入容器內，打進1個雞蛋攪拌 ，加水3/4 杯，再拌勻備用。
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　　（2） 蝦仁剁成小片但不要太碎，與豬碎肉同放入一大碗中，依次序加入酒鹽調味，最後放太白粉，攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G- H. A! M) H# W: N9 q, l1 ]) i

; @) ~: f! T- F+ z( T, }　　（3） 茄子洗乾淨，從尾端開始斜切成段，切時一刀不斷一刀斷，使得每段中間可翻開成兩片，以釀入蝦仁碎肉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 F- n/ Y3 E( C0 v# U7 C0 M* ~! w

5 W8 S0 l9 I$ Z4 C8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　（4） 將調好味的蝦仁及肉，每次取一小匙捏緊，塞入每段的兩片茄子間後，好幾段茄子排放在一個盤子上。
2 [' A+ d' v5 d* s) i. hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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備註
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此菜趁熱吃最好。喜歡口味重者，可沾番茄醬（Tomato Ketchup）或加胡椒鹽。