[甜品] 法式鄉村餅乾

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1 _7 k$ R! O6 Q$ p4 Z0 U" W  Q奶油 75公克 ☆夜玥論壇ק! v' ?% l' f" T. t5 d! Y
糖粉 60公克
4 C  C9 l" D, p1 F" F% d☆夜玥論壇ק全蛋 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R7 m7 I# g6 B  o. o. Z
高筋麵粉 100公克
- n; Z# h" ^& J8 l* S# \0 T# F9 d低筋麵粉 40公克
5 ?4 d4 \& L, h, J8 D8 lwww.ds-hk.net奶粉 20公克
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蛋黃液 適量
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【做　 法】
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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。www.ds-hk.net# @2 w- a( V+ S+ ?" B( Z

: f4 u+ y6 c+ }8 w( h: N2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
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+ w8 F) w- G( V6 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。 8 s: F. u$ C* r
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烘焙火力：上火180℃、下火130℃
( D$ i; I& [( n: X6 u7 Jwww.ds-hk.net烘焙時間：20分鐘
+ }" B6 Y( ]( u, ~( F: `www.ds-hk.net數量：25片（每個約15公克）