[甜品] 蔓越莓蛋糕

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A.蔓越莓 適量
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鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v( I% \+ R: E' ]: y
沙拉油 80公克
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C.低筋麵粉 180公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U7 n$ h# \- [+ Y8 T, h( [5 o4 u
泡打粉 5公克
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細砂糖 100公克
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【調 味 料】
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草莓 適量
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1.蔓越莓切碎後，浸泡在蘭姆酒中備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p* m+ M( S; g, }2 M: [
2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀後，加入作法1的材料和材料C混合攪拌均勻，即為麵糊。 www.ds-hk.net: U+ v% _! l4 y5 X
3.蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }  I0 c3 s( N
4.取出1/3作法3中的糖蛋白，與作法2的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法3中剩餘的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合攪拌均勻備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) j/ Y/ C; X: B% g
5.將作法4拌勻的麵糊裝入8吋的中空模型內，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘即可脫模取出。
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0 V4 Z' H* ]8 K4 n9 Z☆夜玥論壇ק7.草莓洗淨後切成薄片狀，舖放在蛋糕上作為裝飾即可。