見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5509
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-10 03:10 只看該作者
墨魚燉飯
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第617個瀏覽者
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義大利綜合香料 1/4茶匙
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義大利米 100公克
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橄欖油 1大匙 * x0 z. P6 G# X
白酒 10㏄ & E8 {( J1 U$ s' M$ R
魚高湯 500㏄
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* P+ }5 y7 A, Z2 O( R( K7 U0 }7 ~. owww.ds-hk.net1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入墨魚、白酒、義大利綜合香料、義大利米、魚高湯200㏄繼續拌煮,待墨魚煮熟後,將其撈出備用。
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2.在作法1的鍋內,加入墨魚膽囊汁、魚高湯200㏄,以小火炒至魚高湯略乾。
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6 K( s! ~( p; {/ k# X: n3 p3.將作法1已經煮熟墨魚再加入,續入100cc魚高湯、九層塔葉絲,並以鹽調味拌勻盛盤,上桌前,擺上紅魚子醬即可。
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