[世界知味] 蔥燒餅

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生芝麻、低筋麵粉www.ds-hk.net4 m% A$ p9 H5 x. ]! i0 Y8 O

8 q) l; J5 j: _☆夜玥論壇ק油皮材料：www.ds-hk.net- s+ W8 N/ }6 _& k. t: Q
中筋麵粉半斤、酵母１／２茶匙、水一杯、鹽巴１／４茶匙、糖１／２茶匙、豬油２大匙www.ds-hk.net0 T2 n& m; `9 u+ W1 l- j$ J
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油酥材料：
3 H% [6 ^$ N/ T9 z7 R, B+ E% owww.ds-hk.net蔥花３兩、烤過的低筋麵粉１兩、鹽１／２茶匙、豬油２大匙☆夜玥論壇ק7 w* r8 k5 Q4 P, [! c" L+ |
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作法：☆夜玥論壇ק) E$ ^4 U1 e6 v& [! s
1. 酵母加水溶化待五分鐘，麵粉加上水、鹽、豬油、酵母水等拌勻揉至光滑醒３０分鐘。www.ds-hk.net. L' q9 c9 s3 L. k

5 l6 x+ @7 A6 G, y# @" r6 }% F2. 烤過的麵粉加上蔥花、豬油、鹽等拌勻成油酥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B% F1 C$ `& v! v; w

+ M3 b% s5 V4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 麵皮桿開鋪上油酥捲起來，分割成小塊約４兩重，兩端沾低筋麵粉避免爆餡。
# O) p8 U3 |' x# b$ v, i+ ]☆夜玥論壇ק
; @' a, @* v+ I# E$ s7 S☆夜玥論壇ק4. 麵糰噴糖水，沾上泡水的生白芝麻，醒１０分鐘，以２００度烤８－１０分鐘即。