[甜品] 巧克力馬卡龍〔已檢〕

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1 I7 @  I2 W( G3 A7 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D) i" ?  A0 e& u) g5 c
巧克力粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a5 o% S; c5 ~6 V* O3 [
蛋白 100公克 7 y5 c2 O! S0 k3 A
細砂糖 50公克
% S+ Z3 d) ~( |& X: Z9 pwww.ds-hk.net咖啡色色膏 少許
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【做　 法】
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+ F) P) ?, D, V& Q2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細。2 G( m4 F: v1 o

& r6 n7 b% n% h. A3 H% i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
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4.將咖啡色色膏加入作法2打好的蛋糊中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D1 H# C8 }$ _; W

8 U( C- T% N% J5.將作法1篩好的粉類加入作法4的蛋糊中，混合拌勻至無乾粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- f, y  O( v  N/ K- F* a" P7 @
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6.把作法5的麵糊裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的形狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c7 B" L4 v* K& @$ a1 Y4 [1 f

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8 V+ I- z" q6 A8 ]  i1 a+ p, F8 Vwww.ds-hk.net8.將作法7結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中，以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
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$ s5 X8 S& U5 V5 o) b) Q) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
2 j; b1 X; r9 z! Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק+ S& e9 a9 J6 a% `) g. Y, Y9 r
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