逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 94 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12346
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-16 09:50 只看該作者
金字塔蛋糕
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【材 料】
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A.沙拉油 59公克
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B.全蛋 622公克
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細砂糖 504公克
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奶油霜 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 p4 ]" G, S+ b( C; [
巧克力淋醬 200公克
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,加入已過篩的可可粉拌勻。
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2.將材料B倒入攪拌缸中,用球狀攪拌器以高速快速攪拌,拌至濃稠狀,再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。
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y- u" w# I8 Q m' gwww.ds-hk.net3.將材料C過篩兩次以上,倒入作法2中拌至均勻,再加入奶水拌勻。
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4.巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中,抹平表面,入爐烘焙,以上火190℃,下火150℃,烘焙約25分鐘,烤至表面摸起來有彈性。
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