高力香蕉豆沙
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砂糖 適量
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1.豆沙搓成丸狀，香蕉去皮切厚片，切開口少許，夾入豆沙餡丸成餡料備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _9 L3 H6 U6 N2 A4 D* r
2.麵粉、生粉篩勻於器皿中。5 S; n4 O8 q7 M3 c# l
3.蛋白打至企身起泡，將粉料加入，輕輕拌入蛋白糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q; j2 w5 I: c) h- [: G% u
4.落適量油燒至六成熟，快手取起一球蛋白糊塞入一份香蕉豆沙餡，隨即放入油鑊中，慢火不斷推動，炸至膨脹及微金黃，撈起瀝乾油份上碟，灑上砂糖拌食。
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ps:做高力豆沙要快手，蛋白糊打發起後，快手做成圓球狀，隨即入溫油內推炸，也可用匙羹來撥蛋白糊。☆夜玥論壇ק1 `, J' @2 c( S, f
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