[西菜] 蔬菜牛肉卷

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【材　 料】
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洋蔥絲 5公克
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【做　 法】
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1.美國帕路亞七層鋼炒鍋冷鍋放入洋蔥絲、西芹絲、紅蘿蔔絲以小火炒軟，起鍋備用。
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" l9 ?' M" V' s0 }5 g☆夜玥論壇ק2.將牛肉片鋪平放上作法1的蔬菜捲起。
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3.再將作法2的牛肉卷放入美國帕路亞七層鋼平底鍋，以小火雙面煎熟上色，盛盤時再佐以芥末籽醬和黃芥末即可。☆夜玥論壇ק. x8 `$ V+ @4 B8 \
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[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-19 02:09 編輯 ]