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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
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小 發表於 2009-6-20 16:55 只看該作者
綠茶豆腐芝士蛋糕
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綠茶豆腐芝士蛋糕
/ r' E" b) A2 P0 g3 kwww.ds-hk.net餅底材料 : 消化餅 100g, 牛油 40g
( _: F- k. w8 B, w/ w; @* s( U' qwww.ds-hk.net豆腐芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 120 g, 豆腐花(走糖水) 180 g, 糖 30 g, 魚膠粉 8 g, 室溫水 48 g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 P9 c, U- z/ Q9 y( `* \7 T
綠茶芝士餡料 : 忌廉芝士 100 g, 淡忌廉 70 g, 綠茶粉 5 g, 糖 30 g, 奶 50 g, 魚膠粉 5 g, 室溫水 30 g ☆夜玥論壇×§* V6 Y! i0 a) Y3 w4 _; b4 f
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做法 : 餅底
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9 l& }7 X+ K1 U7 i) N) G9 ^8 |www.ds-hk.net2.消化餅完全壓醉,加入(1)
+ {# j- L3 x _( S5 F☆夜玥論壇×§3.將(2)放入蛋糕模底,舖平壓實,放入雪櫃,備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ r2 j! v4 Z0 \% P4 E" T1 ~. k4 u
- R0 u. Y5 c( E8 s. dwww.ds-hk.net做法 : 豆腐芝士餡 www.ds-hk.net( t+ I! W% H/ [5 Z, O. \& D5 _( o
1. 蛋糕片放在模中備用
7 j( C4 F9 ]0 i7 [3 ?) @1 p- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2-3. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用
0 X. k9 ^; h- [$ z4 q& Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 豆腐花用篩隔去水份備用
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& ]# `* l8 O7 i( [7-8. 把豆腐花加入芝士糊中, 再打至滑身 2 z7 [2 m0 k! c
9. 打起淡忌廉(約7-8成)
1 N* V+ T/ r' N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10. 把已溶魚膠粉水加入豆腐芝士糊中拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k' e# g, ~" f3 n" {8 n3 k
11-12. 再加入已打起淡忌廉, 以手動打蛋機器拌勻, 再倒入模中, 雪約1-2小時 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ~( v! I3 O$ R
; Z# s6 K. v& {* C" i" a; abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法 : 綠茶芝士餡
% C$ m9 c% R$ M- B☆夜玥論壇×§1-2. 綠茶粉+奶混合備用
8 o4 H9 z1 ^& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 淡忌廉打起(約7-8成)備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 Y" l9 \- s" _
4. 魚膠粉加室溫水拌勻後坐於熱水中煮至溶化待用 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V1 v3 K7 j/ l! n5 d- A$ T3 L
5-6. 忌廉芝士加糖打至滑身
3 {7 S$ ?* ?+ L! g' g2 v6 D! h) }7-8. 把己混和的綠茶奶(1)加進芝士糊中拌勻
+ w2 V' E* V9 Q1 U9 k% mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 再加入打起淡忌廉拌勻 www.ds-hk.net' T5 t8 j0 g3 P) H2 n6 y8 e* }
9-10. 最後加入魚膠溶液拌勻, 再倒在豆腐芝士模上, 再雪約4-5小時便成
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