[日本菜] 日式親子飯-雞肉,雞蛋

www.ds-hk.net% m  w/ x% d" S, H  H2 C

4 D( j5 w$ I6 p! @" swww.ds-hk.net　　日式親子飯，在日語教科書上有一篇課文，就是介紹它的做法的。學過日語的人，相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名，一款就是鮭魚的親子飯，另外一款是最有名的了，就是今天咱做的這款。因為有雞肉，有雞蛋，所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感，細想倒覺的簡明貼切。
) e" H; ^* ?  N) R/ y0 g  n☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק$ L+ Q5 D4 B$ K! O% p, A2 g
　　日式親子飯
- Y* q- }) i! |$ d5 ^5 d. rwww.ds-hk.net
6 O$ Q: I' p% L* @www.ds-hk.net6 I* f; }; `; ^6 |" N, _9 V
材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a# x$ i4 V/ n9 y  Q
　　無骨雞腿肉（或雞胸肉）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y0 o% H& J2 T2 H* x
　　洋蔥
) y; B0 e) ]/ f! E) L' swww.ds-hk.net　　大蔥* U# ]+ Q% Y' r1 c7 _2 i
　　海苔絲
) ~5 r& ?/ g! g' p7 _
- N/ z, y# {7 c* r' s" a: ^☆夜玥論壇ק* s3 i9 e) i. i& ~- U- @
調味料:
4 ]6 S/ ~1 q% a3 {* Z　　醬油
3 v$ p2 \# P8 D8 _; B/ s# V) W　　米料酒www.ds-hk.net3 H! H/ f; q% c
　　胡椒粉
1 |1 i2 _5 N+ P) F  t% S# T☆夜玥論壇ק　　味醂最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O# K: ^: |/ E% O
　　糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h% x3 r( \3 x6 @8 n8 l
　　鹽☆夜玥論壇ק+ t6 D  i6 f8 ?
☆夜玥論壇ק: R1 v2 O$ `) e# r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! l1 |% c  a' \8 y1 ^" F
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D, j& Y. J& o# t
　　1、雞腿肉用刀背輕拍幾下，切成一口大小，用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。
2 H  z+ W5 V" g1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, D# A: I, r, w/ N　　2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。
) ~8 p# V7 ^3 Y# ^0 R6 ]* w☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net  p7 F; _7 B% X( f  d8 w8 t
         3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。
( {; _, N, c, S* E! n
0 p& e, N5 B! W6 D　　4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。
4 M2 _' c' U6 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! `6 g( P  @" Z$ T, ~( Z& E% b! b9 ?& ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源        5、拿一碗，盛半碗米飯，用一大湯勺，舀一大勺澆在米飯上即可，再灑些海苔絲。www.ds-hk.net: W& g9 K# d; |. ]) f$ L9 B9 K/ ?& q

9 D! q8 i* z! m5 P$ M$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 18:46 編輯 ]