當歸紹興醉雞
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
leungmon 您是第826個瀏覽者
一.雞腿部份
( n' t; n3 E; ?; Uwww.ds-hk.net☆夜玥論壇×§% z% j [' f2 y- [. C
材料:
- _6 ?) B7 G2 z3 K2 W) Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
2 c4 {2 ]. [: N) P2 `0 S% kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, O/ V7 F; }3 e2 q( p) w☆夜玥論壇×§
% J+ Z# ]1 n; T* r☆夜玥論壇×§步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* r( F; j" ?2 |
1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘
, F7 \7 ?- D# f9 N, k2 _. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 Y2 c( |6 V o0 X
3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰
9 [- j9 {0 [' m) r9 \+ N6 n( y☆夜玥論壇×§4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著☆夜玥論壇×§, `+ \4 z7 y/ R
蓋子悶25分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W' |7 [, h- _; A0 s" y1 B
5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻* a/ Z$ T, D1 w: Z$ N
(這樣雞肉才會有彈性)
# u6 l9 z' o7 G/ p二.醃料部份:www.ds-hk.net( b6 }- \0 g2 K
/ k' I( b- e7 `1 Z4 d/ k$ ^
材料
7 I" _& g0 W* M7 `( _- Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽
; P! U, H0 }; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(酒量可以依照個人喜好做適量增減)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z0 y8 |+ e4 \' E
1.將煮雞腿的雞湯取600cc,將當歸片與枸杞放入放涼
5 b$ i: H0 J8 \4 Y& c% J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
3 T' V' h8 ?0 e4 Z9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( `, P& V. R/ i, q6 D9 p
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可
, n; r0 a- ~% }# O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.吃的時候將繩子解開切片食用☆夜玥論壇×§5 D- j* Z8 H& h* Q2 y( q2 l+ a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [: r1 Q. |# C: t- @* J! |