義式焦糖布丁
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【材 料】
0 D3 _, j. @4 K& }☆夜玥論壇×§布丁:
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鹽 4公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 T* S- r% C& T4 E/ V
全蛋液 319公克 www.ds-hk.net# P& t2 F4 D1 n J" X
焦糖:
; G0 w$ y, V8 }+ M細砂糖 100公克
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8 N8 s4 E9 B2 F Q; _麥芽糖 31公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 }7 ]1 H0 O5 s
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 o, F- i- ^5 X8 u5 r6 W
1 將焦糖材料放入鍋中,小火煮至呈琥珀色(煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦),裝入布丁杯中備用。
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4 ` r5 O: Y7 C4 D/ p8 {3 q3 F4 L2 將牛奶倒入鍋中,小火加溫至約40℃左右時熄火,加入細砂糖與鹽拌勻,再加入全蛋液以同方向拌勻,過濾後靜置約30分鐘。
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# g& K! L3 ]% Q8 e0 ?6 D* ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 將作法2裝入作法1的布丁杯中,移入預熱好的烤箱,以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟,取出,冷卻後放入冰箱冷藏即可。
. U: B" ~- Z- h" O2 Zwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 M& L$ r7 r+ q, a) l
【備 註】 www.ds-hk.net+ j9 k: d! z1 @# p: [- o7 Z! T1 m3 B
份量:10個