魚子拌豆腐
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材料:
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青蔥碎少許4 @! c0 k" O9 o* J) S: m% `
5 I- w3 d% r8 v! L1 L☆夜玥論壇ק調味料:% O( d4 k! v9 l* t( r7 E
醬油膏1大匙
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香油少許
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1.將嫩豆腐切成小丁狀,再用冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤備用。
5 L& E! i, }6 M; d; _3 dwww.ds-hk.net2.再將鮭魚卵放在作法1的豆腐上,淋入混合均勻的調味料,撒上青蔥碎即可。
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