[中菜] 柚子牛肉燒

(2人份)
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食材:柚子醬1湯匙、沙朗牛肉片120g、蔥花少許
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$ {  {& W7 f) _% `& r; P/ z, a7 Nwww.ds-hk.net調味料:雞粉1茶匙www.ds-hk.net7 q6 Y! G( V! R( T" y
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做法:
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: a7 S) R- a+ Z* J) G0 l7 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.取出1湯匙的柚子醬，並加入1湯匙的清水稀釋攪拌，調成柚子醬汁。6 q4 }* `1 B( @
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2.煮一鍋水滾後，下牛肉片燙至5分熟，先去除多餘的肉渣和雜質，再將牛肉片取出後瀝乾備用。
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3.大火熱油鍋，先加入蔥花爆香，再放入半熟的牛肉片及雞粉。4 T& r/ A. o7 d( Q  W3 k
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4.30秒後馬上淋上調好的柚子醬汁，轉成小火，煮約1分鐘讓醬汁稍微收乾即可。