圓糯米五杯，酒麴1/3顆
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製做方法:
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9 a9 V3 N2 L+ i$ |☆夜玥論壇ק 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" r1 i( X' M e, r6 n: E; t# {1 R
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油
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沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度，
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6 W" A) p3 R8 d3 k. gwww.ds-hk.net 約2∼3日，有發酵的香味即可嚐嚐，已有甜味時即可
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3 Q" Y2 C9 h% A9 N; D: b7 wwww.ds-hk.net 裝在罐子裡放入冰箱，放置約一星期便可食用。
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& v1 K1 A' x& a% ]www.ds-hk.net 4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜，可一次多做一些，隔年都不會壞。www.ds-hk.net# c, W3 l7 F) o7 S
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酒餅丸一般南北雜貨店都有賣，落山機華人超市即可找到約US$0.39~0.50左右。
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) W. ?$ S, @1 t' t. R2 |! g$ r甜湯圓
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1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌，再倒入冷水半杯，用手搓揉成麵糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 l3 V4 J) h9 p7 {* U/ M- r2 N. b
+ I' @, W7 A# G% \3 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。
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* i. l2 W/ g3 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 直到湯圓浮出水面便是煮熟了。
