[中菜] 紅燒鯖魚〔已檢〕

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食材:鯖魚一尾、青椒半顆、洋蔥半顆、香油少許、辣椒1支、蔥少許、太白粉水
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做法:
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1.鯖魚魚肉切成長條狀，先用醃料醃約20分鐘，再薄薄地裹上一層地瓜粉。
7 U3 R9 L6 c2 O1 H; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  \3 h: a$ ]! |
2.下鍋以中火油溫，約攝氏80度油炸，約4分鐘即可。
/ u3 W' Q2 K% Q/ N/ n' A(若油溫太高，則魚肉易焦，所以下鍋後，過一會兒可轉小火，起鍋前在轉中火以逼出油脂。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J( f% q9 `9 W
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3.起油鍋，將蔥下鍋煸香，倒入一碗半的水煮滾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N/ ?% K: K* e" J+ `+ ^3 Z8 e

/ T( e! X! t% f  o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.青椒、洋蔥切片，辣椒切段，下鍋煮滾後，再加入太白粉水勾芡。8 k' t* Z( l. r! @5 G# C! D9 c

+ \5 B& z% a7 Z+ V  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.放入炸好的魚肉翻炒入味，起鍋前淋上些許的香油即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k! w' _4 k& o

& L0 A9 J; [# O[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:05 編輯 ]