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[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆☆夜玥論壇ק& L1 O8 d) t. G/ J5 [
熟鵝肉         80公克( w5 r4 U! y* Z+ ~- C# `
小白菜         30公克
4 y- G! Q& e. D$ y. m☆夜玥論壇ק拉麵         120公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I) d( a* r, Y5 b
高湯         350㏄
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【調 味 料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* U3 v% J6 ~- Z+ [
鹽         1/2茶匙☆夜玥論壇ק% ~; j6 R3 p; G
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【做  法】
, W9 C0 {; Z( S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用。
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3.備一鍋滾沸的水,將拉麵煮熟撈起,放入麵碗中備用。☆夜玥論壇ק. s0 C$ C! z# o/ E; A
4.將高湯煮至滾沸,放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽,煮至蛤蜊張開,倒入作法3麵碗內。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]
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