初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 52
MP(魔力值): 64 / 3116
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2008-4-18 22:12 只看該作者
栗子悶雞〔已檢〕
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【作法】:
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1.蔥洗淨切段,青江菜洗淨,放入滾水中燙至熟再撈出,擺入盤中。栗子洗淨,泡入水中,移至蒸鍋中蒸至熟軟,取出並撈出,瀝乾水分,以牙籤去除殘屑及雜質後備用。
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. |" T4 {! e2 u: ], S4 d2.雞肉洗淨切塊,放入碗中加入A料抓伴均勻並醃15分鐘備用。
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3.鍋中倒入1大匙油燒熱,爆香蔥段,放入栗子,雞塊,及B料煮開,改小火悶煮至湯汁收乾,盛入青江菜盤中,即可端出。
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