[中菜] 翡翠鑲肉

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材 料：豬絞肉4兩、翡翠椒4條、蛋半個- x% Y1 S. _0 R4 \" u/ M

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作法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _- r1 `- q( w$ i" y. G1 i' a

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3 @% J1 T* c# q- k4 K7 u9 Q  H1 t& Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. u$ [. q! ~7 Y9 a) p

( L  |% I: X$ a9 T☆夜玥論壇ק2.拌肉：絞肉中拌入醬油、米酒、白胡椒、鹽、蛋汁、太白粉，使肉軟嫩又夠味。+ o2 F! R* Y" A6 Z! Y
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3.塞肉：翡翠椒內先加半匙太白粉，再塞肉，以筷子將肉略戳鬆，再在肉上撒一層太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G1 J0 ^' `' B! M- }' c. B

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( W0 ?1 n  i. L☆夜玥論壇ק4.燜煮：熱油後，將鑲肉翡翠椒放入，加些許醬油，加水與翡翠鑲肉齊平，蓋上鍋蓋以中火燜10∼12分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w) x- ^+ P2 F$ G" Y* l
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5.提味：快燜好時，鍋內加半匙白砂糖提味，以「推」的方式推勻作料，再燜2∼3分鐘即可。 ! P# L: D- B+ W3 z! s

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撒太白粉，作用是固定翡翠椒內的肉，不會煮到一半菜肉分離。