薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆
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/ N- x% i. h, }; f2 ^' T- q: X☆夜玥論壇ק作法：
1 F: q! r( j  [0 |$ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。www.ds-hk.net3 C" c! _! q* I& d! b
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。
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  \" U, A* `* B7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H( y1 Y( ^% _7 }
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。
3 D% t4 ~' y- N- x/ f; C" F( g. F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
. s/ Q, y! ]: ?2 H) P- Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可