下巴划水
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•草魚頭:1個& q2 I7 L- r. {& K/ B' H
•草魚尾:1尾+ Z1 `4 l S8 h: b" r
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配料:
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•蒜苗:1根(切片)! S+ r: N' j3 q) f& z$ u4 `
•蔥花:2大匙www.ds-hk.net1 d% D, f7 I Z5 X8 A6 o) ?
•蒜末:2大匙
6 u0 i4 w: |% ^% x1 s! w•薑水:1大匙
. E9 s# Y2 E p& O8 y☆夜玥論壇×§•醬油:3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, k8 ^* o2 v3 a
•糖:1茶匙
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•紹興酒:1茶匙
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•麻油:1茶匙☆夜玥論壇×§: G6 {( G, S/ u
•太白粉水:2大匙9 l. Q, R; B3 H% F
•沙拉油:6大匙☆夜玥論壇×§; J4 n8 C3 {8 ~, B* l
•清水:3杯
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一、先用醬油3大匙、糖2茶匙、醋半茶匙、紹興酒1茶匙、薑水1大匙及胡椒粉1/2茶匙,調製成「綜合調味料」備用。
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) d8 b! _0 y) H8 H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、清洗乾淨後,把魚頭對剖切開,魚尾則直切為三小段備用。接著燒熱6大匙沙拉油,並將蔥花及蒜末下鍋爆香。爆香後,把魚頭和魚尾一起下鍋,加入「綜合調味料」及3杯清水,用中火燜煮五分鐘。
& z" J7 K' m9 d, O5 a; k. Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e9 D+ q1 I4 y4 I4 E
三、五分鐘後,再改用大火燒煮,一直煮到鍋內的湯汁快乾的時候,再淋上2大匙太白粉水勾芡。最後灑上蒜苗就可以起鍋了。