[中菜] 白果河鰻

材料：
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•河鰻：1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s5 d' [1 l, Y- s' M# t
•白果罐頭(銀杏)半罐
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9 m1 _7 d# k; {5 R8 x0 s" b9 v6 e配料：
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* D, L, x+ f* e4 u  V☆夜玥論壇ק•蔥：3根(切段)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }% T+ Z7 f- e" T) ^
•薑片：3片☆夜玥論壇ק! j3 \4 g7 t" g6 d; y& r$ v
•薑水：1大匙
9 g5 q9 P" h% @3 f% S☆夜玥論壇ק•蒜苗：2根(切片)
, ^* `0 v* l- j1 a$ t, A& j! cwww.ds-hk.net•蒜頭：40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `$ g! m6 v0 b
•胡椒粉：1/4茶匙☆夜玥論壇ק4 @: C* W# y2 q8 g6 W& }
•冰糖：1大匙
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+ |' ]+ W! X* u: k& awww.ds-hk.net•紹興酒：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k- P8 t; U$ l, A2 x/ }- B& P
•太白粉水：3大匙7 {5 d! u; a* p- f) i: P8 D, u
•麻油：3茶匙
: z8 E3 T- o4 `' t  C7 H- m•白醋：1大匙☆夜玥論壇ק$ |. I( d: Y( Q' ^3 r6 O6 H. P
•沙拉油：4大匙
$ b' s& ^' y7 q8 R1 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清水：3杯
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做法：
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一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。☆夜玥論壇ק7 R8 L9 h5 |: h

/ j: F8 k4 G+ V7 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。☆夜玥論壇ק! z4 D  T) Q9 ?" i7 R- y0 P

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●　「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。