[中菜] 寧波鱔魚糊

材料：; n( E0 ]- \/ e
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•鱔魚：225公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ E# O; ?3 V! s! q( z0 n
•韭黃：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }3 |: y8 J- L! C5 C

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配料：
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# a3 M& e+ Q# f4 `9 Q' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蔥花：1大匙www.ds-hk.net0 q, q) A3 h' g. c: S" N9 n
•薑絲：1大匙
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•蒜末：1茶匙
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+ F' d, q% y/ y$ Z: g% g* ~☆夜玥論壇ק•清水：1大匙
+ L8 ~. L9 W5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑水：1大匙☆夜玥論壇ק4 F6 u. s2 S" [
•胡椒粉：1/2茶匙
/ {" r/ ]* D+ V( r3 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•糖：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* o- g& K4 M1 a: |5 l  ~  h
•紹興酒：1茶匙
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•沙拉油：2茶匙
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* Y2 h2 j# e* c) S0 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `( D5 v: s# M1 s. v* k

- g  U# j6 Q6 N- ], S- ?! J& Q二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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●　這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」，最好是趁熱吃，擺涼了味道比較差。
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8 e. M6 p: }1 b& O: d[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]