[中菜] 羊城炒米雞

/ Z$ q/ k4 ]# u+ x& Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _5 {+ \5 l  E% a

7 Q9 P/ n5 B: ~& U4 n9 U☆夜玥論壇ק•土雞：1隻(約1700公克)
& \# e! K- {" q☆夜玥論壇ק•蓬萊白米：2500公克☆夜玥論壇ק! ?# ^* P* |$ \5 O

8 y# ]( m- ~* J; Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# b+ B+ H! j/ ?- ^* d- kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X& M* d, |# U2 F7 A
配料：www.ds-hk.net1 X  J" R3 s4 j  x

4 f0 I: [4 q; @; M, P9 C" p☆夜玥論壇ק•蔥花：6大匙  H0 s7 X+ g/ L$ `$ q& K) z* `
•薑末：4大匙
8 N  ~7 u3 j9 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紹興酒：3大匙
% A% x/ {6 Y& G- r- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•鹽：1大匙
0 ]+ p$ X9 g; s8 Z7 n8 ]2 [, y•冷開水：半杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j* H& Y0 G- n# x' O9 e  g
•烏梅子：3個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |# P6 O% W) l8 ~- M
•蜂蜜：1茶匙
7 n% y* m9 W6 f2 w1 V( hwww.ds-hk.net•桂花醬：1茶匙
: f  Q9 `8 j0 m0 k# N8 d. z% A. Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: H3 x7 b3 d. {. |% l. d* i
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q1 v& n' h$ z7 |7 a

$ s4 l2 Z* h; @4 [% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s6 ]$ P- H+ d

& `" w, S! {6 o2 t  d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先把蔥末及薑末放進碗裡，再加入紹興酒３大匙、鹽１大匙及清水１茶匙，略加攪拌後，就是這道菜的「醃料」了。www.ds-hk.net  `9 _) u! D9 l) o- S  G6 l, Z
www.ds-hk.net) z6 o- d+ x9 H4 g
二、再用蜂蜜１茶匙、烏梅子３個、冷開水1/3茶匙以及１茶匙的桂花醬攪拌均勻，這是吃的時候用來沾雞肉用的「雞醬汁」。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i4 k5 b- O$ i3 \
www.ds-hk.net0 N* C6 Q, u% H% l. ?5 V
三、現在把洗乾淨的土雞塗上「醃料」，塗抹均勻後醃漬二十分鐘。
! c1 R, }( I% Z4 v( Q8 i6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 T" I9 _0 O+ z8 t, m
四、接著，把乾蓬萊米倒入鍋中，蓬萊米要直接下鍋炒熟，不必清洗，用小火慢炒，直到白米變成金黃色為止。
1 N2 z! M/ B; V1 B4 x% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N6 v# y( F* S! d2 {
五、接著把土雞放進砂鍋中，再把炒熱的米倒在雞身上，把整隻雞完全覆蓋住。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% c8 q; k0 Z' H& H* _

2 n4 N& X0 L# E4 K4 b: e) x6 xwww.ds-hk.net六、米蓋好之後，再把砂鍋放進烤箱裡，用攝氏250度高溫的火力烤１小時２０分鐘。
8 b9 |. K! M7 y2 }, x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, @$ G2 e4 I& }- l& {
七、烤熟之後，雞拿出來切塊、盛盤，與「雞醬汁」一起上桌。. o- p2 H2 w5 O' N: e9 |

% P% t/ k5 V- L8 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק% Y8 Y' F0 \+ W6 ?; ^2 c/ u

/ V+ u8 F; D5 R2 K5 u●　「羊城炒米雞」是廣東省羊城縣的地方名菜。這道「羊城炒米雞」不但是一道家常好菜，更是宴請賓客的好料理；不過做這道菜的時候，必須準備「砂鍋」，這樣烤起來才會道地。
: `  E: b0 C1 _% y* j3 ]% W& _! V+ m6 d7 d
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:16 編輯 ]