[中菜] 咖啡小排骨

材料：
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0 Z% i" p! }0 G8 c* ]. e: M9 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•咖啡粉：30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b7 k% Z) A( M

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! L0 [! a8 @) R/ @! s☆夜玥論壇ק配料：
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•雞蛋：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ h8 V5 s$ N& v( n0 P8 t5 K' M
•牛排醬：1大匙9 g+ ~$ P$ U4 F7 Q6 u4 U7 |+ |1 X9 B3 V
•玉米粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K' t; n; V, V' ?" t# ^
•清水：1茶匙☆夜玥論壇ק) _4 \2 f$ j0 W6 _& J7 d" n0 `
•蕃茄醬：2大匙
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•鹽：1茶匙www.ds-hk.net) S" X/ h  f# I
•沙拉油：1/3鍋www.ds-hk.net' c! j. R0 y' h  G

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做法：
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7 d& C* S/ W0 m- k5 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先打１個雞蛋，再加入咖啡粉３０公克、玉米粉２茶匙、鹽1/2茶匙、清水１茶匙，攪拌均勻後就是「醃料」了。再用２大匙的蕃茄醬與牛排醬、糖１大匙、鹽半茶匙，攪拌調成「綜合調味料」備用。
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二、切塊的小排骨先用「醃料」醃漬四十分鐘，讓排骨能夠充份入味。排骨醃漬好後，起火熱鍋，用大火燒熱1/3鍋沙拉油。www.ds-hk.net+ [# G/ J( L6 e, A
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三、油燒熱後，把醃過的排骨一塊塊的放進鍋裡，用小火慢慢炸。排骨快熟的時候，改用大火，這樣可以把排骨的外皮炸得更加酥脆。
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四、排骨炸熟以後，先起鍋，倒掉鍋內的油。現在重新起火，把「綜合調味料」和小排骨一起下鍋拌炒一下，就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" s( ?' }% R, e# p9 i

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8 @, V8 M. h9 o0 ?6 C●　做這道菜的時候，絕對不可以加味精，因為咖啡粉一旦與味精混合之後，就會產生化學變化，呈現嚴重的苦味；所以請特別注意，做這道「咖啡小排骨」時，千萬不可以放入味精。
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3 U# J' g! U; q, y' m  {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:20 編輯 ]