雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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•牛里脊肉：300公克
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•辣椒：1支+ h7 R0 M0 s" C9 F. @# X( P) c
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D6 W, `8 w1 i4 r
•黑胡椒：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 Z) a( s+ A: n3 h4 o" m
•太白粉：4大匙www.ds-hk.net% ~2 F/ C3 r N) X
•太白粉水：1大匙☆夜玥論壇ק, W6 V `/ F' \! p! N2 w! k
•醬油：1大匙☆夜玥論壇ק1 f w3 Y. m, e2 U( }
•沙拉油：5杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ T( i; S" w# N! o
•蠔油：1茶匙
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•清水：5大匙
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: H1 h3 H' ]4 q* J# w1 Zwww.ds-hk.net一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。www.ds-hk.net" h; y# d0 @4 r/ }$ `& `) ]1 h
: Q: J e8 ~0 U9 o, U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。
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$ ?2 E+ {- n: x; N5 S$ b; w0 o! E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。$ K% U' ] {8 ?
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五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。☆夜玥論壇ק2 u8 Z9 G+ Z. ]& }8 E( s7 i2 k
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七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `# C' D& X9 F( B
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
