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•雞腿：2隻
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, l4 _) P1 o0 W' ^1 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區配料：
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•蒜頭：3顆
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•雞蛋：1個
1 ?. \0 }1 r3 A5 fwww.ds-hk.net•白醋：1茶匙
; E6 ?; r- @9 U  gwww.ds-hk.net•沙拉油：1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 g7 Q9 W/ m/ w( n
•太白粉水： 2大匙# w2 J4 a" I2 M' {. H0 M2 I
•醬油：3茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- }0 z9 ]) R8 T& @" N
•麻油：1/2茶匙☆夜玥論壇ק: Z9 ~6 U3 e& A
•太白粉：2大匙☆夜玥論壇ק7 f& s" z9 H1 j/ K0 v, E7 S: u
•鹽：1茶匙
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一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。7 c* m& N, d% D% B1 ~
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。
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; r5 y/ ~* ^7 Q) V! T1 X* fwww.ds-hk.net三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。
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  G  B" F( M  x' D) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 p5 Q' K: W/ ^. ?4 L. I1 B+ ~
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。
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這道菜 一直很想嚐試    可惜沒機會