材料：☆夜玥論壇ק9 Y/ E1 x: ?. }5 ^7 q  I# \8 {. X

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•辣椒：3支
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配料：7 R( r% w3 `+ ?% d8 v8 N

  t$ S& K3 s' |0 `8 Swww.ds-hk.net•蒜頭：3顆
; g! c; H9 l* U9 u1 G☆夜玥論壇ק•薑：1小塊
: I' D2 q) b$ q- w4 \$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•雞蛋：1個
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6 B5 d4 n9 V3 kwww.ds-hk.net•沙拉油：1/3鍋www.ds-hk.net4 Y$ ?) A0 c* x. {# @# f
•太白粉水： 2大匙8 j# o( R: e) X1 L' q* \+ j
•醬油：3茶匙
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, j; M0 M: h8 H/ c☆夜玥論壇ק•太白粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T: J5 A8 X7 A! j
•鹽：1茶匙
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一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q6 E7 r& o5 Z) U! P5 o
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק" H  L* C9 T+ U$ b+ Y9 q  ]

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! j$ Z+ a7 h8 a" F# i9 L8 ~0 `+ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, c7 k. @: q8 H/ C: ?6 r: w
四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。www.ds-hk.net, I7 }9 O  H; Z- ~$ ^( o3 o

' X3 n9 Y- a% v; o5 E) Fwww.ds-hk.net五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。
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●　這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。

這道菜 一直很想嚐試    可惜沒機會