[中菜] 怪味雞塊

材料：
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•雞腿：2隻
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, C7 J2 B; E. Y+ F& A/ {: ~: a  T配料：
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) d' |2 Y$ N) v6 T+ W* J) {☆夜玥論壇ק•香菜末：1/4茶匙☆夜玥論壇ק5 Y( B4 |$ t& i7 ^/ k6 o9 N9 V5 E
•蔥末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d! R% ?2 f, g# P
•薑末：1/4茶匙
6 B/ M& g2 D/ J% I7 w% h' Z•蒜泥：1/4茶匙
& I: P% q+ }# i% [, M7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•辣椒末：1/4茶匙
1 Q. U2 M) T% y* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•白醋：1/2茶匙
% {& r0 T  X, x  Y6 N7 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•辣油：2茶匙www.ds-hk.net$ E( V% F$ q+ I( v
•花椒粉：1/4茶匙www.ds-hk.net: ^4 K1 D! M/ ?% ^
•糖：2茶匙
; R9 a. [0 c6 z•芝麻醬：2茶匙
8 n, z" F5 N8 e5 Y* Y6 P+ b, ?www.ds-hk.net•醬油膏：2大匙☆夜玥論壇ק3 U/ H2 A: @' T! t* B' Y2 E! ^# l
•麻油：3茶匙
! ]/ P9 c8 R7 |/ u" @. Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯：3茶匙☆夜玥論壇ק" t! V/ J* a0 |9 k7 L

' J4 l( u- v' m! n. G) V" nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net# A$ x1 [2 G8 |, i

& X2 k6 m4 S" F; F$ ^" L☆夜玥論壇ק做法：www.ds-hk.net, N9 k7 Z; d# L" s8 R2 \& a& z

4 N4 e* o& W0 N; O7 i8 V- V# c0 C( u6 Pwww.ds-hk.net一、先用香菜末、蔥末、薑末、蒜泥、辣椒末各1/4茶匙及白醋1/2茶匙、辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、糖2茶匙、芝麻醬2茶匙、醬油膏2大匙、麻油3茶匙、高湯3茶匙，攪拌均勻後做成「怪味醬」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 M6 @  m: w! K

7 B) W  s2 G' j7 }) y0 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。
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. s0 R& d2 h; Hwww.ds-hk.net三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k; s  G1 B# ^- K$ V1 B' \
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7 D5 e8 ^- L5 V& X' Q  F: o1 Bwww.ds-hk.net● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。