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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6901
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第945個瀏覽者
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0 l$ S* J( p% q# Q: k+ G1 S7 v7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•筍絲：75公克 www.ds-hk.net& L) G* T$ x. D5 `% V) I u
•蘿蔔絲：75公克
8 s6 N- C6 [3 |2 ^8 J$ S☆夜玥論壇ק•干絲：75公克
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•太白粉：1大匙
. y6 }) _2 T) B1 b0 F0 u! kwww.ds-hk.net•甜麵醬：4大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* O2 R" t+ O+ f
•沙拉油：3杯
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•米酒：2大匙
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•高湯：2大匙 $ k: N; W8 o6 l; [: s, f- j# u6 Y
•太白粉：1茶匙 - f( r! h1 l4 n5 y- _) q
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一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。 www.ds-hk.net4 h5 z$ y1 K4 k Z5 v
$ r3 w9 X; Y% |+ G+ U* m1 _ hwww.ds-hk.net二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i* P& M6 ^9 m' g6 {5 ~1 N
8 h W/ T _' A7 i: c7 G+ o' U☆夜玥論壇ק三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z0 W5 V# X# E" [. K8 s, a
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四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。
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