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[西菜] 青豆濃湯〔已檢〕

青豆濃湯〔已檢〕

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1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
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2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。☆夜玥論壇×§) |8 n  Y+ [) k) H
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3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @1 {. l6 q+ P7 W

5 A5 ^# e2 F  Kwww.ds-hk.net4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
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5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 ]
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看起來好像很難,但做法真的很簡單呢.. @6 K* Y; d# `1 z5 r, h

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