[中菜] 紅糟雞湯〔已檢〕

[材  料]
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3.薑 4 ?0 |' J+ w1 \+ }
4.油
+ `0 ]3 G0 l3 a, [8 m 5.鹽   * k0 S1 r" K( f

5 |: |4 \: z, e3 ?/ g3 d) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[做  法]
; K5 q) R; r1 E2 Kwww.ds-hk.net 1.雞肉剁成塊狀(適中)洗淨後,同冷水一起入鍋川燙,川燙完撈起備用.
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0 {) F/ F% G& n0 c3 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.酒糟適量即可. www.ds-hk.net! {) v0 l7 `2 L& A% I/ t
4.起鍋放入油少許,油熱放入薑爆香.
2 Q( Q  \! b8 m# V) I5 C 5.將雞肉放入鍋內拌炒,待雞肉半熟(雞肉變色),放入酒糟,一同拌炒至酒糟均勻散佈在雞肉上,加水一同煮沸即可.( ?8 b9 C2 g5 A
6.起鍋食用前,加鹽巴調味,一道美味的紅糟雞湯就完成了.
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備註:1.紅糟的量,可隨雞肉量來調整.2.不喜歡吃的時候有薑,可以在爆香完,將薑撈起不用.3.適合冬天食用.
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