杏仁果牛軋糖
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水麥芽（８５％）７００克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 v5 O! `/ B; ]$ b4 J
熱水１２０克
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海藻糖５０克
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杏仁粉１５０克www.ds-hk.net7 T: k6 G n: q- k% l/ H
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作法：
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1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O, u+ I1 z& _4 _
底層以免煮焦) 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 _# u) k4 z; I, M% X0 y6 a. \
( ?% Z/ f" q U, Y- R) C6 X☆夜玥論壇ק2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。
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3. 加入奶油 攪拌 。www.ds-hk.net; r, R; f8 ]0 c
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4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C5 O: f' |( Q0 h) O3 Q$ ?
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5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上，再將其倒在其上，再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]
