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[甜品] 覆盆子布丁

覆盆子布丁

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第987個瀏覽者
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 細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d# x7 O& D3 \! M) v, ^$ e9 P
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B.覆盆子果泥 330公克 ☆夜玥論壇×§6 S, {7 E6 F$ n9 A6 K

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一、吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% K1 ?( o' D0 `+ p1 h/ e
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二、所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
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6 B# x9 w( ?+ G, B9 x. j( W三、於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 P# P2 e' E1 m! ]www.ds-hk.net " V2 c4 {$ Q2 F8 J/ n* H
四、將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-8-7 06:49 編輯 ]

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有些食物名稱不是太明,經查閱後~~www.ds-hk.net# A# k* ^3 y0 Y9 o! i
覆盆子===紅桑子
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看來好易做~~謝謝

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