[中菜] 紫米蔬菜粥〔已檢〕

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0 p# B8 I5 w! h0 \7 u5 jwww.ds-hk.net地瓜 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s9 J2 _2 c" V1 K/ `/ c
莧菜 100公克
9 @$ m% m4 S% a+ Z4 `$ H1 y: Q9 Fwww.ds-hk.net空心菜 100公克
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鹽 12公克 # H4 q4 [; X' D6 K) K6 f( j
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1.將紫米、胚芽米洗淨後以清水浸泡6小時備用。
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2.地瓜去皮後切成丁狀；莧菜、空心菜洗淨後切成段狀；吻仔魚洗淨後備用。
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4 H. \7 W% R) U1 ^www.ds-hk.net3.把作法1的紫米、胚芽米瀝乾水分後與清高湯一起以大火煮約20分鐘至軟，再加入作法2的地瓜丁，續煮約5∼6分鐘。www.ds-hk.net' O4 u% |$ X1 I
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4.把作法2的莧菜、空心菜段與鹽加入作法3中一起煮滾，最後加入吻仔魚煮熟即完成。www.ds-hk.net3 t5 m! m( d* T) m! w6 j# W# j

& R& m: V0 O! h$ [6 C( T: _☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:43 編輯 ]