心太軟朱古力布甸〔已檢〕
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材料：約 4 件份量
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1. 麵粉 60g Plain Flour 5 w6 I. c8 B0 d: p# x
2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
4 i( i% s% I( B3. 幼砂糖 100g Caster Sugar 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 a, m, t5 _3 B0 x' \5 B
4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk www.ds-hk.net! X1 |. N: r2 _1 I% C
5. 雞蛋 3 隻 Egg ☆夜玥論壇ק: F; G. L) I/ j% H" N" r/ N1 M
6. 牛油 150g Butter
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$ m, e; T6 y$ F+ C+ S# s8 v8. 布甸模 6 個 Pudding Mold
7 r8 }7 n& ]- q2 E& \+ }1 o☆夜玥論壇קChocolate Sauce ： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ g! \- o3 U& \
1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
8 h3 G; ?! z; J8 Q3 Y/ s- Z; s☆夜玥論壇ק2. 無鹽牛油 100g Butter 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A& I5 _ }' I3 R$ b% a6 ]( D
3. 幼砂糖 80g Caster Sugar
9 X- {6 C& \# M! i☆夜玥論壇ק4. 鮮忌廉 100ml Whipping Cream
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1. 將黑朱古力和牛油放入大碗中，置入鍋中隔水座溶備用． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 H$ t( f* A3 F* A5 m1 q
2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻． 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z( G7 [) j; o. `# y+ G" Y3 H
3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘．
& n% k s( Y; L, Rwww.ds-hk.net4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度． www.ds-hk.net2 x/ ~8 u9 O: K7 n, ?
5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y2 r v: D5 u+ \2 d* l1 C ^( F
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提示：
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1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．
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