[西菜] 雙色花椰菜濃湯〔已檢〕

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【材　 料】
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8 P; R% _: X0 q+ f6 Y青花菜 100公克 ☆夜玥論壇ק5 O5 \+ w4 g* l/ V# S  t6 {
白花椰菜 50公克 8 M6 A) e4 J; N  X, L
西芹塊 40公克
) ]% r1 ?4 |9 @. C馬鈴薯塊 100公克 ☆夜玥論壇ק7 J4 ~1 ^, P' ^* c  n& m
洋蔥塊 40公克
! o( ?" N. B) s& h# qwww.ds-hk.net奶油 2大匙
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9 \) ]' r1 u1 \8 v( `; D【調 味 料】
( H  {. ^3 y- B0 m$ m6 F: x☆夜玥論壇ק ! z3 ?- Q  j2 X" I9 Z$ N2 B/ v/ @
雞粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק' M2 C/ |0 q* f$ g
雞高湯 600㏄
7 v7 F( |' i) s0 l0 r6 g" i☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 100㏄ ( z: a2 Q0 g  a% z3 c
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【做　 法】
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1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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; T( W/ M" l& r- ]) a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
' [9 J- j# i8 v/ S3 i# i5 e' Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N' c2 I' m$ g
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S9 o4 k  ~5 b* n" ^+ o
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4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
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5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
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6 ^! c( }) {- f( L* Q☆夜玥論壇ק7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
: ^" P; _/ R/ Y9 B: l; o, ^ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v# O9 i$ R* T( M  o- ~
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^6 `0 w" }; o2 T2 Q: Q6 ~

/ P: m6 d1 w( V8 m& ]9 S☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:45 編輯 ]