【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
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3 |& p" B7 z; c0 ^% V) S（記者侯永全／攝影）
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材料：海參2條、蝦漿200g、甜豆150g、蒜碎15g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& \% j; r- ~) \0 I3 m
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芡汁：沙拉油45cc、XO醬20g、蠔油5g、糖適量、米酒15cc、水250cc、太白粉水適量、香油些許
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作法：
+ [. X3 R& J$ G; d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.海參洗淨去除腸膜後，將蝦漿灌入，以保鮮膜封緊，放入蒸籠，中火蒸15分鐘，將保鮮膜取下，切成段狀備用。
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2.沙拉油倒入油鍋，炒香蒜碎，接著倒入米酒、XO醬、蠔油、糖、水。
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3.煮至沸騰後，放入海參段塊、甜豆，小火煮約3分鐘，最後勾芡，淋上香油即可。 ( {2 g9 h8 [: E  Q0 P' ~: W
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- y0 R. W% ]) }! Y; s【2009/08/09 元氣周報】

看起來好好吃謝謝分享