[中菜] 海參／料理DIY：檸香海參辣味沙拉

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 * \1 O, q3 v* Z
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（記者侯永全／攝影）
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材料：刺參200g、蔥段80g、薑片2片、米酒45cc、蒜仁3粒、月桂葉1片、水1公升、高麗菜細絲200g ☆夜玥論壇ק# g0 u% _4 {0 j6 r) y) M- `

; }1 C. `2 `6 F* @# p0 f4 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r/ I0 |$ Z1 l' |( g
檸香辣味汁：橄欖油70cc、檸檬皮碎1顆、辣椒（去籽）18g、鹽適量、黑胡椒適量、糖些許，將以上材料混合均勻即可 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }4 e( p2 I! V

- v& u  H9 |8 @☆夜玥論壇ק作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~& E. r% _' t" Q! x/ U
1.刺參洗淨去除腸膜，沸水放入蔥段、薑片、蒜仁、月桂葉、米酒後，再放入刺參熬煮8分鐘，取出浸入冰水中，再切成細絲備用。
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+ y0 t# v- I7 ?7 G0 t& M& ]# a2 M0 |& A☆夜玥論壇ק2.將刺參細絲與檸香辣味汁混合均勻，放入冰箱一天。 ☆夜玥論壇ק& u; f3 \& w9 m* {+ x
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3.食用時以高麗菜細絲墊底，放刺參細絲，淋上適量檸香辣味汁即可。 ☆夜玥論壇ק. ?" C* {/ l2 |* l7 |4 S

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6 ]5 d4 W7 t9 L☆夜玥論壇ק【2009/08/09 元氣周報】