[中菜] 豆醬蚵仔豆腐

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" P0 L# H  ?) y* W& h7 o9 T蚵仔 200公克
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蒜末 10公克
6 y1 ]0 h8 W5 k6 R薑末 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o* q2 k# [& J/ ]+ D: p5 E+ P& x7 P
蔥末 15公克 " R5 }6 H' G. U* C2 X% q, f
太白粉水 少許 ; s2 B# `& T1 c
☆夜玥論壇ק1 D! W# ]; r) ^- B! l1 b
【調 味 料】
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豆醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O& L8 c" C. L. N. Y4 Z2 K
醬油 1小匙 3 q* x) f# H5 y$ B/ c; ~! N
鹽 少許
$ r% m+ G1 j4 c- S  e! a- ^糖 1/2小匙
: X9 u: [1 ~: M: Q" P( P( uwww.ds-hk.net米酒 1大匙
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【做　 法】
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1.蚵仔洗淨瀝乾；板豆腐切小塊，備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、薑末爆香，放入豆醬炒香，加入作法1的蚵仔略炒，續放入作法1的板豆腐與剩餘調味料煮滾，最後加入太白粉水勾芡即可。 ' y/ N  i) s, s1 M& \% w3 D: S