[中菜] 翠玉瓜牛肉炒年糕

翠玉瓜牛肉炒年糕
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. K/ }4 q) w* B- K6 v" owww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I; C7 Q& b1 @
牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。www.ds-hk.net4 L3 i3 ]2 u  |: }& e+ [
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調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。www.ds-hk.net( C1 m# t1 V5 J1 \# i$ `
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做法：
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# D4 a( D8 y! h6 ?+ d5 c
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2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；
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5 r2 u1 v0 j9 a3 I- `  a4 \  P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ E0 Y0 B  c3 Y
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4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。