[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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黃砂糖 18公克
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B.小蘇打 3公克
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D.紅豆泥餡 360公克
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【做　 法】
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  }* u: i' s" [% b2 ]) Y0 y5 E4 v: w1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
# X8 y* n% Q. I- E! B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。
+ C! j/ N9 `; _2 j$ ~8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# M3 K8 O: y) m* p. G
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]